O Butirômetro de Vidro para Queijo – 40% da Marte Científica é um instrumento de alta precisão, desenvolvido para a determinação do teor de gordura em queijos e derivados lácteos pelo método Gerber, amplamente utilizado em laboratórios de laticínios, ensino, pesquisa e controle de qualidade.

Características Gerais:

Com design robusto e funcional, apresenta corpo alongado em vidro transparente, com escala graduada de 0 a 40%, que permite leituras diretas, rápidas e confiáveis da porcentagem de gordura presente na amostra. Essa faixa de medição é ideal para queijos e produtos lácteos com teores de gordura significativamente mais elevados do que o leite, garantindo versatilidade e precisão em diferentes tipos de análises. Fabricado em vidro borossilicato 3.3, material reconhecido por sua elevada resistência térmica e química, o butirômetro suporta centrifugação e contato com os reagentes utilizados no método Gerber sem sofrer danos ou deformações. O acabamento cuidadoso e a calibração segundo padrões internacionais asseguram exatidão e reprodutibilidade das análises. Indispensável em laboratórios da indústria de laticínios, institutos de pesquisa e controle de qualidade, é a ferramenta ideal para profissionais que exigem confiança, durabilidade e precisão em suas determinações de gordura do leite.

Especificações Técnicas:

• Material do Butirômetro: Vidro Borossilicato 3.3.
• Design: Corpo cilíndrico alongado com escala graduada.
• Indicação: Queijos e Derivados Concentrados.
• Faixa de Leitura: 0 - 40%.
• Autoclavável: Sim.
• Excelente acabamento e transparência.

Peso Líquido: 300,0 g.
Peso Bruto: 400,0 g.
Dimensões da Embalagem: 260x130x110 mm.